المسقعة المصرية.. سيدة المائدة الاقتصادية وسر النكهة التراثية في كل بيت
كتبت سحر مهني لا تزال “المسقعة” تتصدر قائمة الأطباق التراثية الأكثر شعبية في المطبخ المصري والعربي، لما تتميز به من بساطة…
featured
كتبت سحر مهني لا تزال “المسقعة” تتصدر قائمة الأطباق التراثية الأكثر شعبية في المطبخ المصري والعربي، لما تتميز به من بساطة…
كتبت سحر مهني تشهد ساحات الموضة العالمية هذا الموسم تحولًا لافتًا يمزج بين العودة إلى الحنين الكلاسيكي (Retro) والتطلع نحو حلول مستدامة…
كتبت سحر مهني تُعتبر وجبة الهامبرجر واحدة من أكثر الأطعمة المفضلّة لدى الملايين حول العالم، حيث استطاعت على مدار عقود أن تتصدر…
كتبت سحر مهني تُعدّ البسبوسة واحدة من أعرق وأشهى الحلويات الشرقية التي تزين الموائد في جميع المناسبات. ورغم بساطة مكوناتها، إلا أن الوصول…
شهدت عالم التصميم الداخلي والديكور في السنوات الأخيرة تحولاً ملحوظاً ونقلة نوعية نحو استخدام الخامات الحديثة التي تجمع بين الجمال، الاستدامة، والعملية. وفي مقدمة…
كتبت سحر مهني أصبحت المكملات الغذائية جزءاً لا يتجزأ من الروتين اليومي لملايين البشر حول العالم؛ فتارة تُستهدف لتعزيز المناعة، وتارة أخرى لبناء…
كتبت سحر مهني على ضفاف نيل القاهرة الساحر، وتحديداً امتداد كورنيش المعادي الراقي، تقبع جزيرة المعادي كواحدة من أبهى الوجهات السياحية والترفيهية التي…
بقلم سحر مهني تعد “كفتة داوود باشا” واحدة من أشهر وأعرق أطباق المطبخ الشرقي التي تجمع بين البساطة والرقي؛ طبق ارتبط اسمه بحكايات…
بقلم سحر مهني تعتبر كفتة الأرز المصرية واحدة من أكثر الأطباق شعبية وحضورًا في المائدة العربية؛ فهي تجمع بين القيمة الغذائية المرتفعة، والنكهة…
كتبت سحر مهني واشنطن – لم يكن الشاب الأمريكي جوناثان براون يعلم أن قرار تسجيله العشوائي في إحدى المواد الدراسية خلال عامه الجامعي…