كتبت سحر مهني
القاهرة 16 فبراير 2026 سجلت اسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الاثنين حالة من الاستقرار النسبي المائل للارتفاع الطفيف في بعض المناطق تزامنا مع زيادة الطلب الاستهلاكي قبيل حلول شهر رمضان المبارك حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية عند مستوى يتراوح بين 90 و91 جنيها تسليم ارض المزرعة لتصل الى المستهلك النهائي في المحلات والاسواق الشعبية بأسعار تتراوح ما بين 100 و105 جنيها للكيلو بعد اضافة تكاليف النقل وهامش ربح التاجر بينما شهدت الفراخ الساسو او الحمراء استقرارا عند 110 جنيها في المزرعة لتباع للمستهلك بمتوسط 120 الى 125 جنيها اما الفراخ البلدي التي يزداد عليها الطلب فقد سجلت اليوم نحو 120 جنيها في المزرعة لتصل للمواطنين بأسعار تتراوح بين 130 و135 جنيها للكيلو وفي سياق متصل سجلت اسعار اجزاء الدواجن تباينا حيث بلغ سعر كيلو البانية نحو 220 الى 250 جنيها وسجلت الاوراك نحو 100 جنيها للكيلو بينما تراوح سعر كيلو الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيها وفيما يخص بورصة البيض فقد استقرت كرتونة البيض الابيض عند 115 جنيها في المزرعة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيها بينما سجلت كرتونة البيض الاحمر 120 جنيها لتصل للجمهور بسعر 130 جنيها والبيض البلدي سجل 145 جنيها للكرتونة وتأتي هذه التحركات السعرية وسط مراقبة دقيقة من وزارة التموين وجهاز حماية المستهلك لضمان عدم وجود ممارسات احتكارية تؤدي لرفع الاسعار بشكل غير مبرر خاصة مع توافر كميات كبيرة من الاعلاف وافراجات الجمارك الاخيرة عن شحنات الذرة والصويا مما يبشر باستقرار المعروض خلال الفترة القادمة

اترك تعليقاً