كتبت سحر مهني
شهدت الأسواق المصرية وبورصة الدواجن حالة من الاستقرار والهدوء الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026 بالتزامن مع تراجع معدلات الطلب اليومي ومحاولات التجار لتنشيط حركة البيع والشراء قبل اقتراب شهر رمضان المبارك
وأظهرت البيانات الصادرة عن شعبة الثروة الداجنة وجود توازن بين حجم الإنتاج المعروض وبين سحب المستهلكين مما ساهم في ثبات الأسعار عند مستويات متقاربة في معظم المحافظات مع فروق طفيفة تعود لتكاليف النقل والخدمات المضافة من المزرعة إلى محلات التجزئة
جدول أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026النوع سعر المزرعة (للكيلو) سعر المستهلك (للكيلو)
الفراخ البيضاء 72 جنيها 82 جنيها
الفراخ الساسو 95 جنيها 105 جنيها
الفراخ البلدي 110 جنيها 120 جنيها
الديك الرومي — 190 جنيهاوفي سياق متصل سجلت أسعار البيض استقرارا عند 105 جنيهات لكرتونة البيض الأبيض في المزرعة لتصل للمستهلك بمتوسط 115 جنيها بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيها للمستهلك النهائي ويعزو الخبراء هذا الهدوء إلى كفاية المخزون المحلي وزيادة الإنتاج التي بلغت نحو 14 مليار بيضة سنويا مما يجعل البروتين الداجني الخيار الأكثر استقرارا وتوفيرا للأسرة المصرية في ظل التقلبات الاقتصادية العالمية
اترك تعليقاً