كتبت سحر مهني
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين، موجة من الانخفاضات الجديدة، حيث تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 5 جنيهات مقارنة بمستوياته في بداية الأسبوع، مدفوعاً بزيادة المعروض وتراجع الطلب النسبي بعد انقضاء مواسم الأعياد، إلى جانب التدخلات الحكومية لضبط استقرار السوق.
تحديث أسعار الدواجن اليوم (أرض المزرعة وللمستهلك)
سجلت الدواجن بمختلف أنواعها الأرقام التالية في تعاملات اليوم:
الفراخ البيضاء: تراجع سعر الكيلو في المزرعة إلى 70 – 71 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك في المحلات بأسعار تتراوح بين 81 و85 جنيهاً (حسب المنطقة).
الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت نحو 87 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 100 جنيه.
الفراخ البلدي: حافظت على مستوياتها المرتفعة لتسجل نحو 110 جنيهات في المزرعة وتصل للمستهلك بـ 130 جنيهاً.
أمهات الدواجن: سجلت 55 جنيهاً في المزرعة وتصل للمستهلك بـ 70 جنيهاً.
أسعار أجزاء الدواجن (البانيه ومشتقاته)
أدى تراجع أسعار “القائم” إلى استقرار نسبي في أسعار الأجزاء، وجاءت كالتالي:
كيلو البانيه: يتراوح بين 180 و200 جنيه.
الأوراك: سجلت ما بين 85 و90 جنيهاً.
الكبد والقوانص: سجلت نحو 90 جنيهاً للكيلو.
بورصة البيض اليوم
على صعيد متصل، استقرت أسعار كرتونة البيض في المزارع والأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
البيض الأبيض: سجلت الكرتونة نحو 122 جنيهاً جملة، وتصل للمستهلك بـ 130 جنيهاً.
البيض الأحمر: سجلت الكرتونة نحو 124 جنيهاً جملة، وتصل للمستهلك بـ 135 جنيهاً.
البيض البلدي: سجلت الكرتونة نحو 135 جنيهاً جملة، وتصل للمستهلك بـ 150 جنيهاً.
رؤية اتحاد المنتجين
وفي تصريحات صحفية، أشار الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إلى أن الإنتاج المحلي يمر بمرحلة من الوفرة، حيث يتجاوز الإنتاج الاحتياجات المحلية، مما يفتح الباب أمام زيادة الصادرات للدول العربية. وأكد الخبراء أن استقرار أسعار الأعلاف عالمياً ومحلياً ساهم بشكل مباشر في خفض تكلفة الإنتاج، وهو ما انعكس إيجاباً على السعر النهائي للمواطن المصري في مطلع عام 2026.
اترك تعليقاً